好吃不长胖的几道家常菜,做法特别简单,营养也丰富,老少皆宜

摘要:北京时间20200928关于【好吃不长胖的几道家常菜,做法特别简单,营养也丰富,老少皆宜】的具体情况和说明,让www.monitorkeys.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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虎京彩肉片炒花菜资料:鸡蛋6个 猪肉160G,花菜300G,姜片4片,八角1颗,料酒,食盐2小勺 蒜头2瓣 桂皮1片 老抽适量 白糖一小勺 香葱两根菜 油适量做法:1准备好食材,有机花菜掰小朵用盐水浸泡后洗净2用煮蛋器将鸡蛋煮熟,待鸡蛋凉透剥壳,并在鸡蛋上划几刀方便入味,另一个鸡蛋切对半3.前腿肉洗净,肥瘦分开切长片4.锅热后倒入菜籽油,爆香葱姜八角调料后盛出5.放入鸡蛋开中小火,待表面煎制焦黄后盛出再煎切半的鸡蛋6.留少量干净底油入肥肉片,出油后放至瘦肉片煸炒,变色后顺次倒入料酒、老抽和白糖使之全部上色7.放入虎京彩和少量温水,炖至卤汁渐浓时调入食盐炒匀盛出8.洗锅倒油爆香葱蒜后倒入有机花菜,炒软变色后调入食盐,倒入烧好的肉卤翻炒入味9.再从头倒入肉片、虎京彩和煸香的调料,翻炒均匀后就可起锅

鸡蓉豆腐汤资料:鸡胸肉50克;豆腐30克;葱末5克;提早熬好的鸡汤大骨汤之类100克;盐少量;做法:1、鸡胸肉剁碎,团成小肉丸同高汤煮开。2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。

菜薹蛋饺烩皮肚主料:自发皮肚300克。辅料:菜薹200克,小木耳8个,鸡蛋2个,虾茸、笋末、胡萝卜末各适量。调料:鸡汤400克,盐6克,鸡精2克,胡椒粉1克,菜籽油15克。制法:1、将皮肚改刀成饺形片,用鸡汤提早煨制入味;2、菜薹洗净,改刀成4厘米左右的寸段;小木耳泡发好,焯水备用;3、鸡蛋液搅打均匀,入平底锅摊成薄薄一层蛋皮,用圆形模具压出饺子皮,包入虾茸、笋末、胡萝卜末调制成的馅料,上蒸箱蒸2分钟,取出备用;4、鸡汤煮开,放入皮肚、木耳、菜薹、蛋饺,加盐、鸡精、胡椒粉、菜籽油调味,装盘即可。

牛肉炖柿子配料:牛肉,西红柿,葱姜蒜,八角,花椒,桂皮,料酒,酱油,油、盐、香菜。做法:1、高压锅放入葱段姜段,八角、花椒、桂皮、料酒、少量盐和牛肉,炖20分钟后放气。2、将肉捞出,油锅翻炒,放入酱油,盐等。3、将肉倒入炖肉的汤中,放入西红柿,炖至西红柿变烂。4、放入马铃薯炖熟,加盐调味,放上香菜即可。#鸡蛋#菜薹#八角收藏

鸡蓉豆腐汤资料:鸡胸肉50克;豆腐30克;葱末5克;提早熬好的鸡汤大骨汤之类100克;盐少量;做法:1、鸡胸肉剁碎,团成小肉丸同高汤煮开。2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。

菜薹蛋饺烩皮肚主料:自发皮肚300克。辅料:菜薹200克,小木耳8个,鸡蛋2个,虾茸、笋末、胡萝卜末各适量。调料:鸡汤400克,盐6克,鸡精2克,胡椒粉1克,菜籽油15克。制法:1、将皮肚改刀成饺形片,用鸡汤提早煨制入味;2、菜薹洗净,改刀成4厘米左右的寸段;小木耳泡发好,焯水备用;3、鸡蛋液搅打均匀,入平底锅摊成薄薄一层蛋皮,用圆形模具压出饺子皮,包入虾茸、笋末、胡萝卜末调制成的馅料,上蒸箱蒸2分钟,取出备用;4、鸡汤煮开,放入皮肚、木耳、菜薹、蛋饺,加盐、鸡精、胡椒粉、菜籽油调味,装盘即可。

牛肉炖柿子配料:牛肉,西红柿,葱姜蒜,八角,花椒,桂皮,料酒,酱油,油、盐、香菜。做法:1、高压锅放入葱段姜段,八角、花椒、桂皮、料酒、少量盐和牛肉,炖20分钟后放气。2、将肉捞出,油锅翻炒,放入酱油,盐等。3、将肉倒入炖肉的汤中,放入西红柿,炖至西红柿变烂。4、放入马铃薯炖熟,加盐调味,放上香菜即可。


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